爆米花機(jī)|香來爾|大型爆米花機(jī)圖片：

為什么把爆米花叫做“孛婁”呢？爆米花想是摹擬爆谷時(shí)的響聲，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐姆窖园汛蚶椎穆曇艚凶觥柏棉A”。清代學(xué)者趙翼在他著的《檐曝雜記》記收有一首《爆孛婁詩》 ：“東入?yún)情T十萬家，家家爆谷卜年華。就鍋排下黃金粟，轉(zhuǎn)手翻成白玉花。紅粉美人占喜事，白頭老叟問生涯。曉來妝飾諸兒子，數(shù)片梅花插鬢斜?！痹娙斯P下的爆米花不僅寫得很美，而且洋溢著生活的情趣。爆米花松脆易消化，可作為日常的可口零食。爆米花的發(fā)明更折射出中國飲食的豐富多彩，它有更深的含義，就是開創(chuàng)了一種食物的加工方式，即膨化食品。這說明中國古代的食品加工不僅僅是簡單的加熱作熟，還有通過高溫高壓作用來改變食物的狀態(tài)、口感，這種加工方式就是現(xiàn)代新興的澎化食品。這種加工方式使普通不和口的食品變?yōu)榭煽谟刑厣氖称沸〕?，可以說，千百年前的爆米花是近現(xiàn)代各種五花八門膨化食品零食小吃的祖先。

大型爆米花機(jī)詳細(xì)內(nèi)容設(shè)備特點(diǎn);

 電加熱行星攪拌炒鍋特點(diǎn)該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，特點(diǎn)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式特點(diǎn)具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，特點(diǎn)具有造型美觀、特點(diǎn)設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、特點(diǎn)操作簡單便于維修。全自動(dòng)電加熱行星炒鍋特點(diǎn)攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。

產(chǎn)品用途：可廣泛應(yīng)用于中央廚房、大型連鎖酒店食堂、肉類、水產(chǎn)品、烘培、糕點(diǎn)、蔬菜玉米加工、罐頭食品、快餐食品、等調(diào)理食品，以及化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

爆米花是一種膨脹食物，常見于電影院、街邊、超市等地方，其味道可口、口味多受大多數(shù)人所喜愛。在購買爆米花機(jī)之前客戶往往會(huì)咨詢銷售人員，其具體的利潤分析以便核算成本。以電動(dòng)爆米花機(jī)生產(chǎn)爆米花，單鍋可生產(chǎn)3兩小玉米（玉米按2元一斤），3兩小玉米成本是0.6元；加上配制好的彩色果味奶油（按12元一斤完全可以配出來）

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