膨化食品的種類多樣,決定了必須有多樣的膨化機(jī),因?yàn)橐环N機(jī)器是不可能做出所有的食品的。武漢香來爾食品機(jī)械是專門做休閑食品機(jī)器的公司,公司經(jīng)營近20年,主要自產(chǎn)自銷膨化機(jī),蛋卷機(jī),炒米機(jī),全自動(dòng)膨化機(jī),爆米花機(jī),米花糖切割機(jī),米麥通成型機(jī)等等。種類比較多樣。公司實(shí)力強(qiáng)厚。
對于膨化機(jī),武漢香來爾有幾種膨化機(jī),下面來說說。
一:氣流膨化機(jī),這款機(jī)器公司已經(jīng)生產(chǎn)銷售十多年了,開始一批使用該機(jī)器的客戶,到現(xiàn)在仍然在用,可見公司生產(chǎn)的機(jī)器質(zhì)量是十分過硬的。另外該機(jī)器的應(yīng)用也是比較廣泛的,一般情況下能膨化大米,小米,玉米,高粱,小麥,青稞,黃豆之類的產(chǎn)品,休閑食品膨化機(jī),基本上五谷雜糧都沒啥問題。所膨化出來的產(chǎn)品尤其是爆米花,吃一口就能記起小時(shí)候的味道。
二:擠壓膨化機(jī),這款機(jī)器是單螺桿擠壓膨化機(jī),主要膨化的對象是大米 玉米 黑米,不需要很完整的顆粒,七臺河膨化機(jī),碎一些都可以擠壓膨化出來,機(jī)器功能強(qiáng)大。擠壓出來的形狀有小顆粒型,大米型,還有毛毛蟲型的,能根據(jù) 模頭切刀的不同擠壓出不同形狀的產(chǎn)品。
三:爆米花膨化機(jī),該款機(jī)器雖然叫爆米花膨化機(jī),但是所做爆米花與氣流膨化機(jī)做出來的是有區(qū)別的,該款機(jī)器所做爆米花類似電影院爆米花,采用的是進(jìn)口玉米膨化而成,味道多樣,有原味,焦糖味,巧克力味等等。
四:炒米機(jī),該款機(jī)器屬于微膨化機(jī)器,主要是炒陰米(糯米煮熟后晾干的米),炒制后的產(chǎn)品味道香、脆。把炒好的陰米用來泡老母雞湯,那味道叫一個(gè)香,營養(yǎng)也足夠。
武漢香來爾專業(yè)生產(chǎn)休閑食品機(jī)械將近20年,工廠所生產(chǎn)的機(jī)器質(zhì)量過硬,操作方便,獲得廣大客戶的良好口碑。性價(jià)比高。所生產(chǎn)的氣流膨化機(jī)等機(jī)器暢銷全球。
氣流膨化機(jī)主要用來做爆米花,常見的就是爆玉米,大米。所生產(chǎn)的爆米花香氣四溢,深受廣大人們的喜愛。還有很多爆小麥的,用來做米通麥通。用氣流膨化機(jī)來小本創(chuàng)業(yè)是個(gè)人非常好的選擇。因?yàn)楸谆ㄊ袌龃?,需要成本小,機(jī)器操作簡單,資金回收快,基本上做的就能夠賺錢。機(jī)器使用壽命長,很多客戶都是使用十年以上的時(shí)間。
另外公司的擠壓膨化機(jī)表現(xiàn)也很不錯(cuò),主要是加工大米,玉米,黑米等,生產(chǎn)出來的是小顆粒的米花,可以深加工做成米花糖,價(jià)格立馬就提高了。
擠壓膨化機(jī)有自己的 原理:
物料被送入擠壓膨化機(jī)中,在螺桿、螺旋的推動(dòng)作用下,物料向前成軸向移動(dòng)。同時(shí),由于螺旋與物料、物料與機(jī)筒以及物料內(nèi)部的機(jī)械摩擦作用,物料被強(qiáng)烈地?cái)D壓、攪拌、剪切,其結(jié)果使物料進(jìn)一步細(xì)化、均化。隨著機(jī)腔內(nèi)部壓力的逐漸加大,溫度相應(yīng)的不斷升高,在高溫、高壓、高剪切力的條件下,物料物性發(fā)生了變化,由粉狀變成糊狀,淀粉發(fā)生糊化、裂解,蛋白質(zhì)發(fā)生變性、重組,纖維發(fā)生部分降解、細(xì)化,多功能膨化機(jī),致病菌被殺,有毒成份失活。當(dāng)糊狀物料由模孔噴出的瞬間,在強(qiáng)大壓力差的作用下,水分急驟汽化,物料被膨化,形成結(jié)構(gòu)疏松、多孔、酥脆的膨化產(chǎn)品,從而達(dá)到擠壓膨化的目的。
您好,歡迎蒞臨香來爾,歡迎咨詢...
![]() 觸屏版二維碼 |