無錫膨化機|香來爾(優(yōu)質(zhì)商家)|全自動膨化機：

膨化機在食品行業(yè)中用的比較多，很多吃起來比較香的休閑食品都是經(jīng)過膨化的，比如香氣飄飄的爆米花，就是經(jīng)過氣流膨化做出來的。還有我們經(jīng)常吃到的米花糖，其原材料也是經(jīng)過擠壓膨化而成的小米花。

小米花可做成的形狀比較多，有做成米棒的，優(yōu)質(zhì)膨化機，有做成方塊的，根據(jù)工藝的不同，吃起來都是比較有味道的。

在擠壓膨化過程中，很多的物料組分會發(fā)生變化。

比如蛋白質(zhì)。在一般擠壓條件下，指低溫、高含水量、低螺桿轉(zhuǎn)速，植物蛋白的營養(yǎng)價值通常有所增加，這主要歸功于對蛋白質(zhì)第 1、2 級高的級結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)修飾和原存在于植物食品中蛋白酶抑制劑的變性失活作用。在劇烈的擠壓條件下，指高溫、低含水量、高螺桿轉(zhuǎn)速，蛋白質(zhì)的消化率和氨基酸的利用率會降低。一個主要的原因就是美拉德反應(yīng)導(dǎo)致氨基酸利用率的降低。賴氨酸是谷物中的限制性氨基酸，其利用率的降低會立即導(dǎo)致蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的降低。

膨化食品的種類多樣，決定了必須有多樣的膨化機，五谷膨化機，因為一種機器是不可能做出所有的食品的。武漢香來爾食品機械是專門做休閑食品機器的公司，公司經(jīng)營近20年，主要自產(chǎn)自銷膨化機，蛋卷機，炒米機，爆米花機，米花糖切割機，哪里有賣膨化機，米麥通成型機等等。種類比較多樣。公司實力強厚。

對于膨化機，武漢香來爾有幾種膨化機，下面來說說。

一：氣流膨化機，這款機器公司已經(jīng)生產(chǎn)銷售十多年了，開始一批使用該機器的客戶，到現(xiàn)在仍然在用，可見公司生產(chǎn)的機器質(zhì)量是十分過硬的。另外該機器的應(yīng)用也是比較廣泛的，一般情況下能膨化大米，小米，玉米，高粱，小麥，青稞，黃豆之類的產(chǎn)品，基本上五谷雜糧都沒啥問題。所膨化出來的產(chǎn)品尤其是爆米花，吃一口就能記起小時候的味道。

二：擠壓膨化機，這款機器是單螺桿擠壓膨化機，主要膨化的對象是大米 玉米 黑米，不需要很完整的顆粒，碎一些都可以擠壓膨化出來，機器功能強大。擠壓出來的形狀有小顆粒型，大米型，還有毛毛蟲型的，無錫膨化機，能根據(jù) 模頭切刀的不同擠壓出不同形狀的產(chǎn)品。

三：爆米花膨化機，該款機器雖然叫爆米花膨化機，但是所做爆米花與氣流膨化機做出來的是有區(qū)別的，該款機器所做爆米花類似電影院爆米花，采用的是進口玉米膨化而成，味道多樣，有原味，焦糖味，巧克力味等等。

四：炒米機，該款機器屬于微膨化機器，主要是炒陰米（糯米煮熟后晾干的米），炒制后的產(chǎn)品味道香、脆。把炒好的陰米用來泡老母雞湯，那味道叫一個香，營養(yǎng)也足夠。

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